2022/5/1午宴畢業❤️!
從去年9/26就有預約賞廳,遇到了訂席欣樺,她非常仔細且明確的和我們介紹88的環境與菜色,她個人的介紹風格不會像很多的業務那樣講的很好聽或是一直強迫推銷,她都會很直接告訴你什麼是適合你的或是cp值最高的(簡單來說不會讓你亂花錢啦),我很喜歡這樣乾脆不兜圈子的方式,請欣樺幫我們保留了我們理想的時間,回家和家人討論後確定是5/1午宴!
再來是婚禮前一個半月,婚企姍姍(也是我們的主持人),有和我們聯絡,然後就是討論婚禮流程和相關細節,其中姍姍全程發揮專業來確認所有我們想要做的事,我這種有選擇障礙的新娘,通常都這個也要那個也要,姍姍也很有耐心的幫我一一解決,告訴我說哪些方式會讓流程比較流暢(讓我不用台上台下一直跑來跑去),也同時兼顧氣氛的營造(例如溫馨感人的活動穿了一個動感進場會很突兀之類的問題),讓我最終的流程是很流暢的~
❤️
婚前的前兩週,剛好疫情開始爆發,親友陸續取消參加,有安排特殊進場的小朋友不來,也有我的捧花名單缺席,我的桌次與流程亂到最後一天都在改,趕快就找了欣樺和姍姍求救,欣樺主要幫我處理桌數的問題,姍姍則是一直被我更新流程及桌卡,我真的覺得他們超辛苦!!因為一定不只有我們是這樣,疫情期間結婚的新人一定都不好過,她們每天都有處理不完的變動吧(他們離職會是88的損失呀)!
再來就是婚禮當天,其實那天對我來說是比較混亂忙碌的一天,很多細節都是親友們回饋給我的,當天記憶點比較多的是從彩排起,姍姍把一些細節都講的清清楚楚,長輩也都一定聽的懂,小管家姵姵也會時刻關注且提醒我們忘記的事情,小管家也是一個很辛苦的角色,其實她默默做了很多事情只是大家沒發現而已!像我的遊戲禮物都沒包裝好,本來還要分配人手去弄的,沒想到姵姵就拿了一個弄好的問我是不是長這樣,然後就把其他都弄好了!再來是拉裙擺,我其中一件的外層一直卡在鞋底,姵姵也從頭到尾蹲著(還要躲鏡頭)幫我拉著旁邊,這真的是個苦力活我覺得
❤️
當天的菜色,新人餐我覺得超好吃,要不是我一直被抓去照相或是有朋友來,我真的可以把它吃光光!喜宴的菜色分兩部分,第一是親友回饋,通通一致認同很好吃,唯一缺點:打包的量不夠。我一桌基本上都沒坐滿,所以大家可以吃超過一人份的量,這樣子的打包都不夠,就不用說菜色到底多好吃了!連紅酒都好順(雖然僅喝到那麼一小杯,真的沒時間),但紅酒限館內飲用,沒開的不能帶走,所以之後的88新娘記得灌起來
第二部分是我們自己打包回去吃好幾天的菜,真的很值得吃好幾天,他們家湯類都很厲害,魚也料理的很好,其中還有一份素餐(當天取消的賓客吃素)我們也一起包回來,那素餐實在也是沒在輸的,我本來擔心素餐的品質會不會有落差,結果自己吃完才有驚為天人的感覺(看起來很浮誇但是是真的
❤️),那個腐皮芋泥真的是100分,甜點什麼的也都讚,我沒辦法做一個美食評論家來說說這些菜色的美味,只能做一個吃貨把他們通通吃光來表示他們真的很好吃(完全無雷)
總的來說,88所有服務都很到位,我最希望的就是來的賓客都吃的開心、玩的開心,這些事情88都有幫我達成,謝謝88的團隊:訂席欣樺、婚企姍姍、小管家姵姵,真心謝謝有遇到你們,之後有朋友在詢問一定會再次推薦的~(這樣才能當賓客再次吃到88的美食
❤️)